Die Werkstattaufführungen an diesem Wochenende beschäftigen sich mit dem Wandel. Wie kann ein Zusammenleben der Menschen mit den Erfahrungen des Kolonialismus aussehen, fragt das KMZ Kollektiv am Bild der Kartoffel, die zwischen Südamerika und Europa gereist ist. Und bei PINSKER+BERNHARDT verhandelt die Salat mümmelnde Schnecke die Frage, wie wir mit der Angst vor Veränderung umgehen. Diese Denkwerkstatt rückt daher Transformationen und Nahrungsmittel in den Fokus. Expert*innen aus der Praxis demonstrieren konkrete Wege, wie Menschen ihre Umwelt verbessern, bis auch den Langsamsten das Wasser im Munde zusammenläuft. Für Jugendliche, Interessierte und Fachpublikum.